Think green!

Blumen vor der GalerieThink green?

Regionaler Anbau, fairer Handel, Frische und überwiegend Bioqualität – diese Attribute sind uns für die Auswahl unserer Produkte besonders wichtig.

Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, einen Ort zu erschaffen, an dem nicht nur deine Geschmacksknospen verwöhnt werden, sondern an dem auch nachhaltig und umweltschonend gearbeitet wird. Das kommt nicht nur unserer Erde sondern auch dir zu Gute.

Eine weitere Besonderheit ist, dass wir hauptsächlich vegetarisch und teilweise auch vegan kochen. Viele Menschen haben sich dazu entschlossen auf Fleisch oder andere tierische Produkte zu verzichten. Dabei ist es nicht zwangsläufig so, dass du dich auf kulinarischer Ebene einschränken musst – im Gegenteil. Hier findest du viele leckere vegetarische Gerichte, die dich verzaubern werden!

In unseren Speisen findest du ausserdem keine künstlichen Geschmacksverstärker, Aromen oder Konservierungsstoffe, sondern nur das was hinein gehört – die pure Frische der Natur.

 

Think green!